* Mes gâteaux préférés

Au Japon, il existe deux sortes de gâteaux qu’on peut trouver dans n’importe quelle pâtisserie.

Le plus connu est un gâteau aux fraises à la crème qu’on appelle “ strawberry -shortcake ”

Le deuxième s’appelle “ mont blanc-cake ”
Humm....avec la crème aux marrons....Je l’adore!!!

J’ ai été très étonnée quand j’ai trouvé le nom de ce gâteau dans un dictionnaire Français “Larousse”.
Parce que cela fait 17ans que je vis en France, mais je n’ai jamais vu ce gateau!!!

J’espère en trouver un un jour……

Bisous bisous---- aiko

Comments

[tokyobanhbao]

en fait j'en vois partout du gateau mont blanc, lors de mon sejour en auverge j'en ai encore croisé dans une patisserie!.... tu vas trouver c'est sur!

[Goma]

Pour répondre à Shania, on trouve tout au Japon. tout ce qui peut se manger et qui est un peu bon, se trouve, au moins dans les grandes villes.

J'ai mangé des Bretzel à Shibuya (quartier de Tokyo)!! ;-)

J'ai appris que la première édition du Michelin rouge pour le Japon est sorti.
Mais "scandale", il y a plus des restaurants étoilés à Tokyo qu'à Paris ! ET en plus ils sont moins chers !!! Qui veut organiser une tournée des trois étoiles au Japon ?? ;-))

[Goma]

Oui, on en trouve chez Angelina...
... mais étrangement, c'est justement un salon de thé extrémement touristique, fréquenté par beaucoup de... Japonais.

Donc, pour une raison que je comprend pas, ce gateau (le Mont-blanc) est tombé en désuétude chez les Français.
Même si on le trouve encore, la "cible" marketing n'est plus le français moyen, mais plutôt le touriste ou bien une petite classe de "connaisseurs français" ;-)

Sur ce, c'est l'heure. Itadakimasu!

[tokyobanhbao]

j'ai trouvéton mont blanc gateau en france... a paris!!!... je ferai un billet dessus dans la semaine j'espere.... a tres bientot!!....;-)

[chrisalain]

grr!!!! tous ces gateaux!!!!!! et la creme de marron!!! miam!